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【健康醫療網／記者曾正豪報導】癌細胞能被餓死嗎？坊間瘋傳斷食法可以餓死癌細胞的說法，許多癌症病友群起仿效，但醫師提醒，若盲目減少飲食攝取量，小心餓不死癌細胞，反而讓自己先餓死！抗癌謠言滿天飛 誤信恐加速癌症惡化台灣癌症人口逐年增加，根據癌症登記報告，105年癌症新增人數已達10萬5832人，平均每4分鐘58秒就有1人確定罹癌。許多人獲知罹癌後，心生恐懼、徬徨不安，上網搜尋相關的資訊甚至實際執行，結果往往換來病症惡化的結果。為了避免癌友因錯誤的認知而錯失正確且即時的治療，義大癌治療醫院與台灣癌症基金會舉辦「了解癌．發現愛」科普展，以淺顯易懂的文字搭配色彩炫麗的圖片，解說正常細胞變成癌細胞的過程、常見的抗癌迷思和正確的抗癌觀念等。餓死癌細胞？減少食量行不通 巧用標靶藥OK在抗癌迷思的部分，專長乳房癌症醫學的義大癌治療醫院院長洪朝明以「餓死癌細胞」做說明。他表示，限制飲食的「餓死」與醫學治療的「餓死」，作用和結果不同！人體中有很多種細胞，若採取一般的斷食法、減少日常飲食攝取量，可能還未餓到癌細胞，就讓正常細胞和免疫細胞先餓死了！不過，從醫學的角度來說，癌細胞能透過腫瘤新生血管獲取成長所需的養分，若能運用這項特點，反其道而行，適度使用抗血管新生標靶藥物，減少腫瘤血管的形成，癌細胞便容易因「缺糧」而被餓死。不放棄！抗癌武器多 聰明使用助回歸正常人生洪朝明表示，無論罹患哪一種癌症，患者都要有正確的治療觀念，讓醫師針對不同的癌細胞特徵對症下藥，並且綜合評估患者情況和需求，擬定個人化、客製化的治療計畫，以達到較好的治療效果。現今的醫藥科技發達，癌症患者已有很多的抗癌武器可供選擇，除了化學治療、荷爾蒙治療、標靶治療和免疫藥物治療之外，目前晚期患者還有細胞療法可供選擇。洪朝明表示，以義大癌治療醫院為例，為了提供癌症患者高品質的醫療照護，義大癌即在進行包括中醫在內的跨科別整合、設立臨床實驗用藥病床之外，更因應衛福部去年上路的特管法，安排醫師接受特定細胞治療課程訓練和成立實驗室，預計最快3月正式營運後，希望藉由多提供一個治療選擇，讓癌友多一個找回健康的機會。

【早安健康／張承宇報導】洋蔥既便宜又有許多健康效果，但洋蔥嗆辣的滋味，並不是每個人都能夠接受，日本診所院長推薦自製洋蔥醬，不但能改善洋蔥的嗆味，還能替多種料理增添風味，堪稱是百搭的美味醬料。而且一天只要吃1～2大匙，就可能幫助降三高！ 洋蔥超健康，能幫助降三高、抑制血栓形成 日本里見英子診所院長里見英子表示，洋蔥有許多健康功效，而其中降血糖的作用最廣為人知，洋蔥中的甜味成分榖胱甘肽具備抗氧化作用，同時能幫助保護胰臟β細胞，促進胰島素分泌，臨床試驗中也證明榖胱甘肽可能對治療糖尿病有正面幫助，也有不少糖尿病新藥會加入這種成分，經常吃可望改善血糖值。 不僅如此，洋蔥中的槲皮素也含有強力的抗氧化物質，能幫助防止血管、胰臟等臟器氧化，保持身體年輕。只不過，許多人因為不喜洋蔥的刺激氣味而敬而遠之，難以享受到他的健康效果，因此里見英子建議搭配橄欖油、醋等健康食物做成洋蔥醬，除了吃盡更多健康好處，也能用於料理中。 橄欖油中的油酸也含有抗氧化物質，能幫助抑制脂質過氧化（Lipid peroxidation），達到預防動脈硬化、癌症等疾病的效果，還能減少體內壞膽固醇。另外也會加入能降低膽固醇、促進血液流動、控制血壓的醋，同時醋酸本身是有機酸，能幫助活化體內檸檬酸循環、消除疲勞。因此透過洋蔥醬，可望幫助降低糖尿病、高血壓、動脈硬化、高脂血症風險。 日本秋津醫院院長、血管專家、循環器內科醫師秋津壽男也表示，洋蔥中的「烯丙基硫醚」以及槲皮素，能抑制血栓形成，讓血液流動更順暢，達到預防動脈硬化的效果，同時還可能有助降血壓、活化腸胃。日本東海大學名譽教授、農學博士西村弘行也指出，橄欖油中的油酸和洋蔥同樣具備預防動脈硬化、降膽固醇的效果，兩者一同食用還會有相乘效果，讓健康功效再上升。 洋蔥醬這樣做超簡單，一天1～2大匙幫助降三高 材料 洋蔥1大顆。 橄欖油3大匙。 醋1／2大匙。 檸檬汁適量。 紫蘇適量。 芝麻粉適量。 巴西里適量。 做法 1.洋蔥洗淨去皮切片，使用食物調理機絞碎，碗中裝入橄欖油、醋並攪拌均勻，並依喜好加入檸檬汁、紫蘇、芝麻、巴西里等。 2.將洋蔥和醬汁混合即可，裝入密閉容器冷藏可保存4～5日，也可不要完全使用碎洋蔥，加入適量洋蔥切片可提升口感。 吃法 用來當作沙拉醬，或是加在料理上增添風味，每天吃1～2大匙即可。 延伸閱讀：

虐童案件頻傳，人本教育基金會今天（16日）也指控國立嘉義特教學校林姓女導師涉嫌虐待學生，並有另一名女導師涉嫌隱匿，十多位人本成員齊聚學校門口抗議，要求校方解聘2名教師。校方回應全案已經依程序進行調查，對犯錯教師，已經依法處理，分別給予記過和停聘處分，絕不寬貸。（龐清廉報導）人本教育基金會指出，一名輕度智能障礙國中女學生去年二月轉學到嘉義特教學校，卻遭到林姓女導師不準她吃午餐、餵食辣椒、拿菜刀威脅剁手、拉頭髮、打肚子，以及把紙尿布戴在頭上等方式凌虐，時間長達2個月。接獲家長陳情的人本基金會，去年七月向教育部反映後，查證教師確有虐待情形，已經決議將施虐的林姓女導師記2支大過、停聘一年半；另外一名知情不報的女導師則是記小過及輔導，連學校的校長也被連累，遭教育部國教署記2支小過處分。對於這樣的處分，人本基金會認為處罰太輕，聚集十多位成員前往學校門口舉牌拉布條抗議，要求學校要解聘施虐的老師，而不是停聘。南部聯合辦公室主任張萍說，依「教師法」第13條規定，停聘教師還可以領半薪，停聘原因消滅後回聘，還可以補發本薪。不用工作就可在家領錢，這根本不是懲罰，而是獎勵。對此，嘉義特教學校隨即發表聲明強調，全案已送至教育部國教署審核中。校方在歷經此事件後，除辦理研習來提升教師的正向管教知能，並秉持嚴謹的處理態度，勿枉勿縱；對犯錯教師依法處理，絕不寬貸。

政治中心／綜合報導台北市長柯文哲在23日晚間播出的電視專訪中，提到跟民進黨市議員王世堅會結下樑子的原因，是因為當年晴光市場一事。王世堅帶一群攤販來陳情，柯文哲直接拍桌，不給對方面子，同時也承認自己當年「太硬」。▲台北市長柯文哲。（圖／中央社）柯文哲上「年代向錢看」被主持人詢問跟王世堅怎麼結下樑子？柯文哲說，晴光市場的屋頂，因為年久失修而卡住無法收起，這會造成很大的公安問題，因此他下令「全部拆除」。王世堅帶攤販來陳情，表示這麼做會影響攤販做生意。柯文哲表示，「王世堅以一個老議員，要欺負新市長」之姿，想耍威風，結果被自己拍桌，叫警察來送他出去。柯文哲表示，知道自己這樣的解決方式，讓王世堅當場沒面子 。柯文哲說，雖然有人建議可以辦一桌，大家和解。但當年他還是台大教授的脾氣，自己真的做不到。▲王世堅因晴光市場一事與柯文哲結下樑子。（圖／資料照）從此王世堅就變成柯黑第一黑，柯文哲表示自己也清楚，王世堅沒台階下，只能一直黑他下去，回不了頭。跟王世堅的樑子就只是私人恩怨，現在自己也有慢慢在改變。(編輯：許書萓)更多三立新聞網報導鄭麗君被呼巴掌後首現身 重申轉型正義真諦不是「去蔣化」鄭麗君遭摑／「她」怒批打人的嘴臉好噁心！2020為了台灣必須贏！ 辜寬敏：蔡英文需找賴清德回來童話故事再一樁！ 耐斯集團今與吳敦義結親家

(德國之聲中文網) 這部2018年10月上映的德國電影，講述了一名在納粹時期長大、東德時期嶄露頭角、後來又去西德開辟了一片新天地的藝術家的故事。電影情節，部分取材於著名德國畫家、攝影家李希特(Gerhard Richters)的生平。該片在10月上映前就已經遭到了李希特的批評，認為"過度渲染"。李希特當時在接受德新社采訪時表示，他雖然還沒有看過這部電影，但是導演馮·多納斯馬克(Florian Henckel von Donnersmarck)向他展示的預告片"已經讓他受夠了"。本周二(1月22日)，奧斯卡提名名單就將揭曉。偏偏在這個節骨眼上，李希特再次在接受美國《紐約客》雜志采訪時猛烈抨擊了《無主之作》。他說，他在影片開拍前，曾應導演之邀，多次與後者討論過自己的生平。馮·多納斯馬克此前曾對外表示，他曾向李希特朗讀過劇本片段，李希特很喜歡這些段落，甚至還願意專門為電影創作幾幅畫作。不過，李希特現在卻對《紐約客》說："早在第一次或者第二次會談之後，我就明確對他說，我不會同意一部有關李希特的電影。我還建議他將影片主人公的職業改換成作家或者音樂家，畢竟該電影的情節不一定非得是一名藝術家。馮·多納斯馬克則表示，會考慮所有的可能性。我還以書面的途徑告知他，不能在片中明確提到我的姓名，也不能使用我的畫作。他則向我保證會尊重我的意願。"李希特現在感覺被導演馮·多納斯馬克欺騙。"事實上，他竭力想讓影片與我的名字沾上關系，媒體也幫了他的大忙。好在美國的主要報刊對他的這部影片進行了十分批評性的評價。盡管如此，馮·多納斯馬克依然濫用了我的生平，還粗暴地扭曲了它。"德國導演馮·多納斯馬克曾經在2007年憑借《別人的生活》(又譯《竊聽風暴》)斬獲奧斯卡最佳外語片獎。現在，他對李希特的批評感到吃驚，同時又表示了理解。他說："我稍微能夠理解這種批評。設想一下：如果有人拍片來講述我的生平，那麼我要麼會因為影片觸及了我生命中痛苦的篇章而感到痛苦，要麼會因為影片沒能足夠貼近我的生平而感到痛苦。" 馮·多納斯馬克指出，李希特的生平非常復雜而艱難，因此他想要掌控自己生平的做法"也沒什麼可指摘的"。馮·多納斯馬克說："也許，這部影片是為除了李希特之外的所有人而拍攝的。"作者: Katharina Abel

資深藝人方駿小20歲的嫩妻2015年因胃癌過世，他悲痛之餘已相隔4年未拍戲，今(22日)他受訪提到，自從老婆胃癌過世後，全心在照顧女兒、打理生活瑣事，並大方向媒體秀出女兒照片，笑說「還好像媽媽！」方駿喪妻之後，獨力撫養女兒，他說這4年來天天煮早點給女兒吃，晚上6點半再接她放學，至於是否想再找個伴？他則說「女兒說，那是不可能的事。我也覺得不想要，生活習慣要再配合的很難，照顧好自己比較重要。」昨日文化部長鄭麗君在出席「關懷演藝人員春節聯歡餐會」時，無預警被資深藝人鄭惠中打了一巴掌，讓在場所有人都看傻眼。藝人方駿昨日也在現場，他說「部長風度很好，當下只是笑笑。」並譴責「有暴力就不好，我是很譴責暴力的，被演藝工會開除是OK的」。同時身為狄鶯親舅舅的他，表示最近都沒跟狄鶯連絡，「她兒子事情太大了，不知道怎麼安慰，打擊一定很大」，接著被問對於孫安佐在美國被逮他驚訝嗎？他則回應「這是家庭教育問題，喜歡玩刀玩槍，到國外就會出事，畢竟每個國家不同，在台灣可能還好，沒那麼嚴重反應。」至於過年會不會一起聚會，他說，親戚很多都出國，往年就很少一起，「狄鶯應該不會，出國出怕了！」實習編輯／林語璇更多 TVBS 報導郭書瑤「狂頂電臀」辣舞又一發 下秒趴地驚見酥胸險彈出 孫安佐床上摟2爆乳妹喊爽 孫鵬復工時間曝光 正式抓包！鄭人碩小薰親密幽會 前妻比中指怒譙骯髒 男尾牙喝醉！當眾「鹹濕大告白」 全場安靜：她老公有來

美國各大媒體22日刊登總統川普前顧問席姆斯（Cliff Sims）即將出版新書摘要，書中描繪川普旗下白宮職員不時「完全失控」，且經常彼此憤怒爭辯。法新社報導，川普政府前特別助理席姆斯撰寫的「毒蛇團隊：我在川普白宮的奇特500天」（Team of Vipers: My 500 Extraordinary Days in the Trump White House，暫譯）下週開始販售。「華盛頓郵報」（Washington Post）、全國公共電台（National Public Radio）和新聞網站Axios都刊登了這本384頁長新書的摘要。華郵寫道，這本新書著重描述「總統、他的家庭成員和政府官員間充滿混亂、失調與欺騙。」席姆斯在書中寫道：「不可否認白宮職員時而完全失控，有時也包括我自己。」席姆斯描述，川普在他幕僚之間製造混亂，且對屬下深感懷疑，自己就曾協助川普和他的長期貼身隨扈希勒（Keith Schiller）擬出一份「黑名單」。他還提到自己跟前白宮幕僚長凱利（John Kelly）的談話，凱利一度向他傾訴說：「這是我做過最糟的工作。」凱利表示：「大家似乎認為，我會在意他們寫我可能會被解雇。假如真被開除，那會是我走進這個地方以來最好的一天。」凱利已在本月初離開白宮。這本書還談到川普容易感到無聊，聯邦眾議院議長萊恩（Paul Ryan）有一次在白宮橢圓形辦公室（Oval Office）解釋健保相關法案時，川普卻不耐煩地走到另一個房間看電視。最後是副總統彭斯（Mike Pence）去說服川普回到橢圓形辦公室。

隨著手機前置相機硬體的提升，以及人們對展現自我的需求越來越高，一直以來都只測後置相機的 DxOMark，現在也公佈了專門體現自拍效果的榜單。據介紹，這系列的測試是以膚色、色準、銳度、對比度、曝光等表現為考核標準，DxO 在可控環境下進行了主觀及客觀測試。而且為確保一貫、可復現的結果，他們甚至專門製作了一個擁有真實膚色的人體模型。除此之外，被戲稱為「東方秘術」的美顏模式，因為缺乏真實性在測試過程中會被刻意規避。在這樣的條件下，每台測試機會拍攝超過 1,500 張照片和 2 小時的影片，然後由 DxO 從真實還原及是否悅目這兩個角度來進行評判。最終的結果是 Google 家的 Pixel 3 和 Samsung 的 Galaxy Note 9 以 92 分的成績雙雙領跑全榜。排在第三到第五的分別是小米 MIX 3（84）、iPhone XS Max（82）和 Galaxy S9+（81），在我們這邊素有「自拍神器」之稱的美圖，旗艦級的產品 V6 只有拿到 59 分的分數。對於排在榜首的兩款機器，DxO 認為他們「在影響畫質的各個方面找到了一個理想的平衡點」。不過在兩者之中，Google「為了加強細節所以犧牲了一些控噪表現」，而 Samsung 則是反其道而行之所以能達成「更乾淨的畫面」。若以靜態照片來論 Pixel 3 的得分更高，不過 Note 9 在錄影方面要更勝一籌。另外，在有了自拍的測試結果之後，可以看出手機前後相機的表現並不一定直接掛鉤（華為的 Mate 20 Pro 和 P20 Pro 自拍分數都不高）。如果把兩方面的分數加到一起，現階段最高的是 195 分的 Galaxy Note 9，Pixel 3 以 193 分的成績緊隨其後。當然，DxOMark 的分數並不能完全代表大眾使用者對手機的喜好，尤其是在排除了我們這邊很看重的美顏效果之後...DxOMark (1), (2)

(記者黃秀麗新北報導)新北市三芝區橫山國小推動「食農教育」，學生向農夫學習如何栽種茭白筍，等採收後拿到新北小農市集義賣，加上由全校師生親手做的米堡義賣所得共1萬500元，小朋友第一次賺到錢，興高采烈討論如何運用，最後決定送給八里愛心教養院的院生，並準備多項節目，提前為院生歡度新年，學生們也經歷了一趟寶貴的「生命教育」。橫山國小師生一行40人，由校長吳景泉帶領到八里愛心教養院慰問，並提前為院生賀年。同學展現練習已久的New face舞蹈、直笛演奏，以及以話劇演出「紅盒子的秘密」，故事敘述有聽障的小熊和眼鏡猴要到抖抖山幫驢子爺爺找紅盒子，途中所發生的趣事，提醒同學對身障朋友要有同理心。橫山國小輔導室主任黃靜芳說，學校推動「食農教育」，學生向當地農夫學習如何栽種與採收茭白筍，並一起動手做米堡，拿到新北市小農市集義賣，共賣得1萬500元。大家七嘴八舌討論要如何運用這筆錢，最後決定捐給八里愛心教養院，並搭配節目表演，以提前幫院生歡度新年。吳景泉表示，橫山國小來教養院表演已邁入第三年，他希望同學在關懷院生的過程中，能看到有一群人用不同方式努力生活著，學習感恩及珍惜自己擁有的一切，也期盼藉由這次義賣捐贈活動，學習手心向下的付出，是一趟很好的「生命教育」。八里愛心教養院院長謝鑫敏表示，感謝橫山國小全體師生持續三年來不間斷的關懷，送上溫暖的捐款及精彩的表演。謝鑫敏也邀請師生暑假再來參加「一日身障體驗營活動」，親身體驗身障者的日常生活，讓同學們更了解身心障礙者，培養同理心和愛心。(自立晚報2019/1/19)

資深藝人方駿小20歲的嫩妻2015年因胃癌過世，他悲痛之餘已相隔4年未拍戲，今(22日)他受訪提到，自從老婆胃癌過世後，全心在照顧女兒、打理生活瑣事，並大方向媒體秀出女兒照片，笑說「還好像媽媽！」方駿喪妻之後，獨力撫養女兒，他說這4年來天天煮早點給女兒吃，晚上6點半再接她放學，至於是否想再找個伴？他則說「女兒說，那是不可能的事。我也覺得不想要，生活習慣要再配合的很難，照顧好自己比較重要。」昨日文化部長鄭麗君在出席「關懷演藝人員春節聯歡餐會」時，無預警被資深藝人鄭惠中打了一巴掌，讓在場所有人都看傻眼。藝人方駿昨日也在現場，他說「部長風度很好，當下只是笑笑。」並譴責「有暴力就不好，我是很譴責暴力的，被演藝工會開除是OK的」。同時身為狄鶯親舅舅的他，表示最近都沒跟狄鶯連絡，「她兒子事情太大了，不知道怎麼安慰，打擊一定很大」，接著被問對於孫安佐在美國被逮他驚訝嗎？他則回應「這是家庭教育問題，喜歡玩刀玩槍，到國外就會出事，畢竟每個國家不同，在台灣可能還好，沒那麼嚴重反應。」至於過年會不會一起聚會，他說，親戚很多都出國，往年就很少一起，「狄鶯應該不會，出國出怕了！」實習編輯／林語璇更多 TVBS 報導郭書瑤「狂頂電臀」辣舞又一發 下秒趴地驚見酥胸險彈出 孫安佐床上摟2爆乳妹喊爽 孫鵬復工時間曝光 正式抓包！鄭人碩小薰親密幽會 前妻比中指怒譙骯髒 男尾牙喝醉！當眾「鹹濕大告白」 全場安靜：她老公有來